خبز الثوم كيتو

خبز الثوم من الخبز المناسب جدا لمتبعي نظام كيتو الغذائي و سر هذا الخبز المدهش هو أنه خبز منخفض الكربوهيدرات فهو مصنوع من الجبن و طعمه رااائع جداااا ولذيذ ويغنيك عن إستعمال الخبز المصنوع من الدقيق ويمكنك تناوله كسناكس أيضاً فهو ذات مذاق مميز جداً وهو مناسب جداً لمتبعي الكيتو ومن خلال موقع أكلة في دقيقتين سنتعرف علي خطوات التحضير خطوة بخطوة

طريقة عمل خبز الثوم كيتو

السعرات الحرارية : 250 سعر حراري 
يكفي ل : 4 أشخاص
وقت التحضير:  5 دقائق
الوقت الكلي:  30 دقيقة

المكونات :

• كوب من الجبنة الموزاريلا المبشورة
• 1/2 كوب من دقيق اللوز المطحون ناعم جداً
• 2 ملعقة كبيرة جبنة كريمي
• 1 ملعقة كبيرة ثوم بودرة
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
• رشة صغيرة من الملح
• 1 بيضة كبيرة
• 1 ملعقة كبيرة زبدة مذابة
• 1 فص ثوم مفروم
• 1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
• 1 ملعقة كبيرة من الجبنة البارميزان المبشورة

اقرأ أيضاً :

طريقة عمل شيبس الكيتو بالخطوات

طريقة التحضير :

1. يُسخن الفرن مسبقًا إلى على 200 درجة مئوية ويوضع ورق زبدة على صينية خبز كبيرة.
2. في وعاء متوسط ​​الحجم آمن للاستخدام في الميكروويف نضيف الجبنة الموزاريلا ودقيق اللوز والجبنة الكريمي وبودرة الثوم والبيكنج بودر ورشة ملح كبيرة.
3. نضعها في الميكروويف على نار عالية حتى تذوب الجبن لمدة دقيقة تقريبًا.
4. بعد ذلك نضع البيضة ونقلب الخليط مع بعضه جيداً.
5. نشكل العجينة على شكل نصف بيضاوي سميك على صينية الخبز.
6. بعد ذلك نضع في وعاء صغير الزبدة المذابة ونضع عليها الثوم المفروم والبقدونس والبارميزان.
7. يُدهن الخليط فوق الخبز بالفرشاة.
8. اخبزيها حتى تصبح ذهبية اللون حوالي من 15 إلى 17 دقيقة.
9. قطعيها إلى شرائح وقدميها مع صلصة المارينارا للتغميس.

القيمة الغذائية لخبز الثوم كيتو

• 250 سعر حراري
• 13 جرام بروتين
• 7 جرام كربوهيدرات
• 2 جرام ألياف
• 1 جرام سكر
• 20 جرام دهون
• 7 جرام دهون مشبعة
• 640 ملليجرام صوديوم

هل الثوم مسموح في كيتو؟

• نعم يسمح بتناول الثوم خلال فترة الالتزام بحمية الكيتو كما يمكن استخدامه بجميع أشكاله سواء أكان مهروساً أم مشوياً أم مطحوناً على شكل كريم الثوم المعروف مع الوجبات السريعة