طريقة عمل السنافر

سنتعرف في هذا المقال على طريقة عمل السنافر وهي أحد أنواع الحلويات الموجودة بمعظم الدول العربية وهي حلى سهل ولذيذ وهي تشبه التشيز كيك إلى حد ما لذلك وفرنا لكم طريقة عمل حلى السنافر بخطوات سهلة وبسيطة في السطور التالية عبر أكلة في دقيقتين

طريقة عمل السنافر

مقادير الطبقة الأولي:

• 4 علب من البسكويت السادة
• نصف كوب من الحليب السائل
• الطبقة الثانية:
• 2 علبة من القشطة
• 4 ملاعق كبيرة من دريم ويب
• نصف كوب من الحليب البارد
• 1 باكيت من مسحوق الكريم كراميل
• الطبقة الثالثة:
• ½ كوب من الحليب السائل
• 2 علبة من القشطة
• 4 ملاعق كبيرة من دريم ويب
• ½ كوب من الحليب البارد
• 1 باكيت من الكريم كراميل
• 1 كوب من صوص الكريم كراميل

طريقة التحضير:

1. في البداية قومي بتحضير الطبقة الأولى من السنافر عن طريق غمس قطع البسكويت في الحليب ثم رصيها في صينية
2. بعدها أحضري الطبقة الثانية عن طريق وضع كلاً من القشطة و الدريم ويب و الحليب و الكريم كراميل في الخلاط الكهربائي واخفقي المكونات حتى تتجانس ويتكون لديك صوص أبيض اللون
3. ثم اسكبي خليط الطبقة الثانية في الصينية التي بها الطبقة الأولي ووزعي عليه الصوص بالتساوي
4. بعد ذلك زيني الحلى بصوص الكراميل على هيئة خطوط بإستخدام عود خشبي ثم أدخلي الصينية في الثلاجة واتركيها لمدة ساعتين ثم قطعيها وقدميها بالهنا.

 اقرأ أيضاً :طريقة عمل الماهو

طريقة عمل سنافر بسكويت ماري

المقادير:

• بسكويت ماري
• حليب
• كريمة خفق
• كريم كراميل
• دريم ويب
• سكر
• كريم كرمل
• علبة قشطة

طريقة التحضير:

1. في وعاء علي النار ضعي كلاً من كريمة الخفق و الكريم الكراميل على النار وقلبي المكونات حتى تذوب حبيبات الكريم كراميل
2. ثم قومي برفع الوعاء عن النار واتركيه حتى يبرد تماماً
3. ثم أحضري الخلاط الكهربائي وضعي فيه مزيج الكريم كراميل والجبن ودريم ويب واخفقي المكونات ببعضها حتى تتكون لديكِ طبقة ثقيلة القوام
4. بعد ذلك قسمي الخليط لجزئين ثم ضيفي ملعقتين من الكاكاو البودرة لجزء من الخليط واخفقيه حتى يتجانس
5. ثم أحضري صينية وقومي بغمس البسكويت في الحليب ثم رصيه في الصينية ووزعي عليه خليط الكاكاو ثم ضيفي طبقة اخرى من البسكويت مغموسة في الحليب ورصيها فوق طبقة الكاكاو
6. وأخيراً وزعي علي الوجه خليط الكريمة البيضاء وسوي السطح جيداً ثم أدخلي الصينية في الثلاجة حتى تتماسك ثم تقدم وبالهناء

طريقة عمل سنافر بالنسكافيه

المقادير:

• 2 علبة من القشطة
• 3 ملاعق كبيرة من الحليب البودر
• 8 قطع من الجبن الكيري
• 2 ملعقة كبيرة من النسكافية
• 1 باكيت بسكويت اوريو بدون كريمه
• 2 ملعقة صغيرة من النوتيلا
• بسكوت ماري
• حليب سائل

طريقة التحضير:

1. في وعاء الخلاط ضعي كل المقادير ما عدا البسكوت الماري و الحليب السائل
2. بعدها أغمسي البسكوت في الحليب و ابدأي في رص طبقات البسكويت ثم اسكبي عليها طبقة الصوص ثم طبقة اخري من البسكويت وادخلي الحلي في الثلاجة لحوالي 120 دقيقة حتي يبرد ويصبح جاهز للتقديم.

اقرأ أيضاً : طريقة عمل ليالي لبنان

طريقة عمل السنافر بدون دريم ويب

المقادير:

• 300 جرام من الشعيرية الباكستانية
• 1 ملعقة كبيرة من الزبدة
• مقادير البسكويت:
• 1 علبة بسكويت
• 1 كوب من الحليب الدافئ
• مقادير الكريمة:
• 1 كوب من كريمة الخفق السائلة
• 1 علبة من القشطة

طريقة التحضير: